Me diverti muito ao fazer esse bolo bem Perua.
RED VELVET com Recheio de chocolate branco e Macadâmia. que tal?
terça-feira, 6 de dezembro de 2011
Correio Braziliense
Esses dias graças ao apoio de muitos amigos o Correio Braziliense veio até minha humilde cozinha e fez uma matéria sobre Bolos Designers. que já virou febre lá fora com programas de sucesso como Cake Boss e Ace of cakes, os Bolos temáticos tem invadido as festas dos Brasileiros também, já que não faz sentido você investir em uma festa temática e servir um simples bolo de chantili com frutas. não que eles não sejam gostosos mas ter um bolo que acompanha o tema de sua festa e ter mais uma atração para seus convidados. Eu particularmente amo ouvir uma frase quando as pessoas veem meu bolo. "-É DE COMER?" segue abaixo a foto da matéria.
e mais uma vez Obrigado a todos
PS: Na matéria o Repórter comete alguns erros como falar que fui eu quem inventou a massa RED VELVET. eu disse a ele que eu preparo a massa com licor de amora, ao invés de simplesmente acrescentar o corante. alem da massa ficar em um tom mais vivo o sabor e texturas são de enlouquecer! ele também errou minha idade, tenho 22 anos ^^
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